人们常说“鸡鸭鱼肉”四大荤,吃什么肉类食物最养生,那肯定就是鸭肉啦。
而血鸭是湖南邵阳地区的一道美食,也是他们的一道特色菜,用着新鲜的鸭血,包裹着鸭肉焖烧而成;来自于湖南,是一道大江南北比较出名的一道菜品,今天,让我们一起来看看这道美味的血浆鸭是怎么做的吧
主料:鸭子、鸭血、
辅料:油、盐、姜蒜、小尖角(适量)
做法:
1、准备好食材
2、材料下锅翻炒出香味
3、然后将鸭子倒进去和料一起翻炒
4、然后倒入啤酒,转小火慢慢炖烧即可
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