元安岭碧绿连绵茶叶飘香

发布时间:2023/5/15 20:33:19 
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近日,我随邵阳市区几位老战友前往邵阳县美丽乡村旅游观光,在与长阳铺镇银仙桥村唐高生战友聊天时获悉当地附近有元安岭茶园,且他曾在元安岭茶场工作了18年,显然激起我游览茶园的兴致。

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中华茶文化源远流长,博大精深。

中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化。

近年来探索茶文化的人越是越来越多,茶文化的知识众多。茶为一种植物,可食用、解百毒、长品易健康、长寿,茶品顺为最佳、还可作药用,所以就有一句茶乃天地之精华,顺乃人生之根本。

茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。

提起喝茶,我忘不了参军之前在家里喝茶,是母亲将铁鼎锅烧开水放几颗黑不溜秋的茶叶籽,冷却后即是凉茶,一大碗茶入喉,虽有几分苦涩,还有淡淡的烟熏味,却清热解毒止渴,畅饮感到舒服。提起种茶,忘不了学大寨的年代,生产队将一座癞子荒山开垦成梯土,种上茶叶树,所摘的茶叶卖给供销社加工销售,也许土质以及管理有问题,没过几年茶叶树老化了,参军离开家乡后至今,还忘不了家乡癞子山层层梯形茶园。

从那时开始,一直期盼观赏茶园。年在邵阳市委党校县处级干部班学习,茶铺茶场的场长特邀班里全体同学调研,机会来了,我十分高兴,可是,班里集体活动,时间安排紧凑,仅在会议室听取汇报之后,同学们就匆忙往城步赶路。哎,专程到茶铺茶场,却没参观茶园,显然,感到遗憾。真没想到,观赏茶园的机遇来了,我向战友唐高生提出游览元安岭茶园的建议,他欣然答应。

烈日高照,天气炎热。老唐驱车当向导,虽然相距只有八九公里,可是,沿着乡村水泥路绕来绕去,他迷路了。是的,过去,他是翻山越岭徒步超近路去茶场上班的,自从年茶场倒闭回家之后,一晃二十年过去,沿途路况发生了巨大变化。只得每到岔路口时,下车问当地村民,这样,东绕西转,穿过一个个村庄,越过一片片田垅,最终进入群山之巅,元安岭茶园展现在眼前。

提起园安岭茶场,老唐情有独钟,这位曾在抗越自卫还击打过仗的老兵退伍回乡,于年安置在元安岭茶场工作,他发扬军人特别能吃苦、特别能战斗的光荣传统,将自己的聪明才智与辛勤汗水洒遍山山岭岭的茶园。

元安岭茶场于上世纪七十年代初期开始创办,茶场为集体企业,当初有正式职工,其中有一批下乡知青,还有从附近乡镇挑选的有志有为青年,达数百人。经过十多年艰苦奋斗,终将光秃秃的元安岭变成了绵延数千亩的绿色茶园。然而,当时光的年轮碾至新世纪之时,元安岭茶场倒闭,职工没什么安置和补偿,返乡回家务农,由于错过了土地承包责任制,老唐至今没有分到责任田。现在年纪大了,好在老唐享受参战老兵补贴待遇,不然,粗茶淡饭成问题!

老唐指着山下峡谷破旧的房子说,那时的茶场经济效益好、大伙干劲高,各种工作、生活、娱乐设施完备,到处是欢歌笑语。

是啊,这园安岭茶场,过去热闹非凡,充满希望,令人向往,承载了许多青春梦想!如今老唐故地重游,别有一番滋味在心头!

我跟随老唐沿着陡峭的山路爬到峡谷,这里新修起几座简易工棚,工棚两边山上栽种着茶叶树。我们从右边拾阶而上爬上山顶,妇女们正在山坡上给茶树除草。环视四周,附近六七座山栽种着茶树,一层层绿茶像螺丝盘旋至山顶,一个山头连着一个山头,漫山遍野的碧绿。我想到了家乡当年也是在光秃秃的癞子山栽种的茶叶树……

老唐告诉我,茶树普遍都是喜温、喜湿、喜漫射光,非常适宜栽种在雨量充沛、气候温和、无霜期长的相对海拔高的地方。将茶树种植在一些相对来说偏湿润的山坡上,这样不仅能满足其湿度的要求,而且这样的地形还有利于排水,有效避免了积水成涝。在这丘陵、山地种植茶树,阳光和雨露充足,而且早晚温差比较大,一般农作物适应不了高山的气候,但是却很适合茶树的生长,所以种植茶树是最好的选择!

俗话说“高山多雾出名茶”,确实很多的名茶都是产自高海拔的山区。因为在一定高度的山区,对茶树的生育是非常有利的。在这样的环境中生长的茶叶,品质更佳。

放眼元安岭茶园的山山岭岭,那茶树,一厢厢,一层层依山而植,竖看如一条绿篱蜿蜒伸展;横看仿佛是条绿色的长龙绕山而卧。碧绿连绵,茶叶飘香。

我跟随老唐攀登元安岭一座又一座茶叶山,观赏漫山遍野充满生机的一片又一片绿色茶园,聆听老唐一席富有哲理的话语,品味出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生!




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